Ezekre kell figyelni az eper vásárlásakor – írta a Somogy Vármegyei Hírportál.
Manapság az embert még az út szélén álló eperárus is átverheti. Sokan állunk meg az út széli árusoknál és vásároljuk meg is a szép gyümölcsöket. Azonban könnyen átverhetnek minket, ha nem vagyunk elég szemfülesek. A piacokon, az út szélén, mindenhol ott van az eper, Somogyban minden második faluban árulják, de vajon igazolni tudják az árusok, honnét származik a portéka?
Szigorú szabályok
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság országos ellenőrzést rendelt el május 12. és június 6. között, amelynek célja a minőség, a nyomon követhetőség és a megfelelő jelölések vizsgálata. A fogyasztóvédelmi szakemberek gyakran hangsúlyozzák, hogy figyeljünk oda a megjelölésekre.
A portál a Heresznyei Szamócaföld őstermelőit kérdezte a témában, akiknek a közelmúltban volt egy ellenőrzése, aminek kiválóan megfeleltek.
2012 óta foglalkozunk epertermesztéssel, így mondhatom, van némi tapasztalat a hátunk mögött. A szabályozások mindig szigorúak voltak, sok feltételnek kell megfelelni, de tisztességes munkával ez könnyen megoldható
– mondta Szarkáné Bögödei Ildikó, hozzátette, amit mindenképp fel kell tüntetni, az az őstermelő neve és címe és az őstermelői igazolvány száma.
Ezeken kívül kell a FELÍR azonosító is és a ládákon – amiben szállítjuk az epret – is szintén fel kell legyenek tüntetve ezek az adatok, továbbá hogy mikori szüretelésű az eper. Illetve az árusító helyen lenni kell egy naprakészen vezetett permetezési naplónak is, továbbá természetesen az egyszerűsített bejelentéssel foglalkoztatottak dokumentumai és a vezetett jelenléti ív is ott kell, hogy legyen ahol a termék árusítása zajlik. Sok dologra kell tehát figyelni
– hangsúlyozta az őstermelő.
Ezekre figyeljünk
A hatóságok arra ösztönzik a vásárlókat, hogy helyi, megbízható termelőktől vásároljanak, akik átláthatóan, tisztán árulják a portékát. Amennyiben ezek az adatok szerepelnek egy útszéli vagy akár piaci árus standjánál, akkor nem leszünk becsapva, ha nála vásároljuk a gyümölcsöt:
- Termelő neve és címe
- Adószáma
- Termelői száma
- A termény nevének és minőségi osztályának megnevezése
- Szüretelési idő
A hatóság nemcsak az adatok feltüntetését ellenőrzi, a permetezési napló mellett az árusító helyen használt mérleg hitelességét is vizsgálja. Azok a termelők és árusok, akik minden feltételnek meg tudnak felelni, gond nélkül értékesíthetik portékáikat, mi pedig nyugodtan vásárolhatunk tőlük.
Korábban írtunk már arról is, hogyan vizsgáljuk meg a szamócát, mielőtt megvennénk. A szamóca nagy kedvence az édességek kedvelőinek, ebben a cikkünkben epres ínycsiklandó recepteket tettünk közkinccsé. Bőségesebb termést hoz és ízletesebb lesz az eper, ha ilyen növény mellé ültetjük.
